Çok hafif,çok lezzetli ve çook sağlıklı..

Buyurun tarife;

mısırlı brokoli salatası

Malzemeler:

1 çiçek brokoli

1 büyük havuç

1 yemek kaşığı konserve veya haşlanmış mısır

Sosu için:

1 diş sarımsak

Yarm limonun suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Tuz

Yapılışı: Havucu küp küp doğrayın,brokolileri çiçeklere ayırın ve ikisini tuzlu suda haşlayıp süzün.

Sosu için sarımsağı rendeleyin limon,zeytinyağı,tuz ve nar ekşisi ile karıştırın.

Servis tabağına brokoli ve havucu alın.Üzerine mısırı serpin.Hazırladığınız sosu salatanın her yerine eşit dökün.Biraz buzdolabında dinlendirip servis edin.Afiyet olsun.

Tarif Yolla Yemek Sitesi - www.tarifyolla.com